Дороже золота
За ним приезжают семьями и забирают тазами. При чем готовят его в два курса утром и обед. На него собирается вся семья и за ним сидят часами, пока он не иссякнет
Плов
Он здесь ценнее золота, я серьезно - Узбекистан 2-й по значимости мировой экспортер рыжего метала, но не изделия из риса…
По соседству с «Центром плова» стоит Ташкентская телебашня. Мы взяли экскурсию, чтобы взглянуть на город сверху и по пути на верх еще раз убедились, что гастрономия - главное местное богатство.
Не ну а как понять, что среди важнейших достопримечательностей Узбекистана: Бухара, Самарканд, Рынок, Ботанический сад и, внимание, здание НАЦИОНАЛЬНОГО БАНКА - обычная современная «стекляшка». Да, именно этими объектами украшена галерея витражей в телебашне.
И даже в ресторане, где по идее главная фишка - вид, еда на уровне!
Блюда конечно не топ, как мы попробовали в их Лофте на ул. Бешёгошь, но тоже вполне 👌 И может я соскучился по баранине, а скорее только руки узбекских поваров делают ТАК, что я съедаю ее чуть ли не с костями!
Так же было и у нас, работал Мухаммад - мясо было огонь 🔥 ушел, и его уровень повторить так никто из наших и не смог.
Upd. После 2 полетов Узбекскими авиалиниями, с ответственностью заверяю: на борту тоже очень прилично КОРМЯТ)
#узбекистан #плов #ташкент #телебашня #казан
